ワインと食事の組み合わせ 『ペアリング』を楽しもう
食事と相性のよいワインを合わせる“ペアリング”についてリゾートホテル「ロテルド比叡」総支配人の髙橋様より無料のワイン講座を開催します。
赤ワインと白ワインの違いは?
値段が安いワインと高いワインの違いは?
お家でワインと食事の組み合わせを楽しむコツは?
Etc…
ワインの基礎知識から、お家での楽しみ方まで、みなさんの素朴なギモンにお答えしながら、LIVE配信でお届けいたします。
お気軽にご参加ください!
開催日時:2021年11月20日 (土) 14:00 - 15:00
食事と相性のよいワインを合わせる“ペアリング”についてリゾートホテル「ロテルド比叡」総支配人の髙橋様より無料のワイン講座を開催します。
赤ワインと白ワインの違いは?
値段が安いワインと高いワインの違いは?
お家でワインと食事の組み合わせを楽しむコツは?
Etc…
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ワイン好きの方。
ワインに挑戦してみたい方。
ペアリングについて学んでみたい方。
京都生まれ、京都育ち、高校卒業後株式会社プリンスホテルへ入社、その後レストランMGR兼ソムリエとして琵琶湖ホテル/ヒルトン大阪/沖縄のリゾートホテルを経て、現職リゾートホテル「ロテルド比叡」に勤務。現在は総支配人を務める。
資格
シニアソムリエ/ホテルレストランサービス技能士2級/フードコーディネーター3級/日本ソムリエ協会元滋賀支部長
(先着順)定員となり次第、受付終了致しますので、お早めにお申込み下さい。
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